一、 崗位職責:
1、技術前置與需求承接:技術視角對接客戶,解讀需求技術要點、梳理需求邊界;結合行業趨勢與競品分析輸出可行性報告,支撐產品精準定位與差異化設計。
2、產品設計與小樣交付:主導產品概念、配方設計并制定差異化方案;聯動供應商控成本保供應,平衡性能與體驗,嚴控小樣制備質量,匹配客戶預期。
3、產品合規性保障與審核:全程把控合規,前置審核設計方案;驗證原料資質與適配性,設計全維度測試方案,審核測試及中試過程,規避合規風險。
4、效果驗證與上線支持:制定人群驗證方案,分析數據優化產品;協同跨部門推進中試與上線,解決技術難題,保障產品順利上市。
5、售后解決與技術賦能:響應客戶反饋、排查解決售后及合規問題;提供技術文件支持銷售,開展團隊技術合規培訓,持續優化產品并維護客情口碑。
二、任職要求:
1、食品相關專業本科及以上學歷,熟悉食品法規標準,掌握專業理論知識;
2、2年以上食品行業經歷,熟知市場與消費趨勢。主導或參與至少3個完整產品開發項目。
3、熟練掌握技術技能與數據分析技能,具備創新、問題解決、團隊協作和學習能力。
4、擁有高度責任心與良好抗壓能力,以保障產品開發順利進行。

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