有奶制品行業(yè)優(yōu)先
1、食品安全
1）、對食品工廠食品安全總負(fù)責(zé)；
2、體系建設(shè)
1）、制定和完善食品工廠質(zhì)量管理體系(食品安全體系，生產(chǎn)質(zhì)量、采購質(zhì)量、銷售;退貨、呆滯、滯銷，產(chǎn)品質(zhì)量管理、倉庫管理等體系建立)；
2）、建立和完善工廠質(zhì)量認(rèn)證體系并監(jiān)督落實(shí)；
3）、組織編制工廠質(zhì)量目標(biāo)并分解到公司及相應(yīng)業(yè)務(wù)部門、并監(jiān)督達(dá)成；
4）、質(zhì)量策劃，體系管理，數(shù)據(jù)分析和改進(jìn)等要素管理，組織內(nèi)部質(zhì)量審核工作；
3、供應(yīng)商及客戶管理
1）、根據(jù)采購需要，定期或不定期對對主要供應(yīng)商及外協(xié)產(chǎn)品進(jìn)行審核及質(zhì)量評定；
2）、根據(jù)研發(fā)要求，參與研發(fā)配方的數(shù)據(jù)分析，積極配合市場營銷進(jìn)行客戶的質(zhì)量支持工作；
3)、處理客戶報怨事項(xiàng)；對不合格品的事故處理；
4、內(nèi)部管理
負(fù)責(zé)部門內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)建設(shè)、制度和流程建設(shè)；負(fù)責(zé)部門年度計劃和預(yù)算編制、執(zhí)行
具體項(xiàng)目為：
（1）、制定年度品質(zhì)工作計劃及產(chǎn)品質(zhì)量計劃；
（2）、根據(jù)研發(fā)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)，制定QA/QC檢查方案，并監(jiān)督執(zhí)行；
（3）、根據(jù)內(nèi)外質(zhì)量信息反饋和公司要求，制定質(zhì)量改進(jìn)計劃，并組織實(shí)施和檢驗(yàn)評審；
（4）、公司日常品質(zhì)運(yùn)行系統(tǒng)及相關(guān)規(guī)范執(zhí)行情況稽核，管制；
（5）、編制部門內(nèi)部質(zhì)量教育計劃和實(shí)施；
（6）、負(fù)責(zé)制定公司所有產(chǎn)品HACCP（關(guān)鍵控制點(diǎn)）計劃并執(zhí)行；
（7）、制定本部門組織架構(gòu)，按照公司人事行政制度之遵照執(zhí)行；
（8）、處理本部門下屬人員上報的事項(xiàng)，協(xié)助下屬解決質(zhì)量問題；
（9）、對本部門人員的工作稽查；
（10）、其他品質(zhì)管理工作及上級交辦事項(xiàng)。
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