崗位職責:
1、主導蛋糕、糕點等烘焙產品的新品開發
2、負責新品開發期各種相關測試及送檢產品制作，
3、負責產品配方和操作 SOP 的整理撰寫,
4、負責對新品的制作及工廠批量生產的落地及實施，提供工廠的技術支持，技術培訓以及提報產品關鍵控制點等工作，
6、熟悉各類烘焙原料、具有較強的創新能力和靈活性
7、精通各種大型烘焙設備,
8、根據市場需求、完成公司新產品(包括產品升級)的構思設計及制作，打造有競爭力 的產品
9、對市場有較強的敏銳性及洞察力，制定每年的產品研發規劃
任職要求:
1、高中及以上學歷，年齡 30-45歲
2、三年以上烘焙研發工作經驗及烘焙行業工業化相關工作經驗
3、有華東地區代工廠工業化研發經驗者優
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