研發總監/經理 (食品飲料特膳)
1、負責食品飲料類產品研發、調研及產品策略制定,組織完成調研、設計、打樣、中試、生產等全流程項目管理;
2、根據公司戰略與市場目標,結合行業及競品趨勢、消費者需求,搭建相關品類產品線;
3、負責產品企劃,完成產品概念、定位、定價、賣點提煉、推廣資料撰寫、產品培訓、復盤的全流程項目管理;
4、制定產品推廣計劃,協調溝通內外部資源,及時有效推進計劃實施;
5、產品數據追蹤,對銷售業績及新品上市情況進行分析追蹤,了解市場反饋,及時調整市場活動計劃,適時給出問題解決方案。
任職要求:
1、本科及以上學歷,有食品飲料相關研發經驗優先;
2、5年以上食品相關工作經驗,獨立負責產品線的全流程管理經驗者優先;
3、了解主流消費趨勢,具有較強的市場分析及數據處理能力,能夠洞察消費者需求并進行產品策略定位;
4、注重細節;能夠處理多線程任務、有責任心和執行力;
5、熟悉相關食品安全政策法規,食品添加劑GB2760、食品營養強化劑GB14880等,有特膳食品、保健食品相關行業崗位工作經驗者優先考慮。
職能類別:食品/飲料研發

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