1.負責生產部日常管理工作,及生產任務安排,并掌握生產進度,確保按計劃完成；
2.生產過程管理,主持車間例會,全面協調車間工作,對生產作業過程進行監督、指導,同時在保證生產質量的同時提高產能;
3.統計分析生產情況,提出改善措施,管控生產成本；
4.能很好的抓好生產進度,有效的實施生產制度與計劃,下達生產計劃和任務,安排和控制生產作業進度；
5.工作現場的職業健康、安全監督、日常檢查,發現問題或職業健康安全隱患及時上報,對本部門的安全生產、環境安全、安全事故、特殊設備的管理負責。
任職要求：
1、大專及以上學歷，食品相關專業優先；
2、至少5年以上同崗位工作經歷；
3、熟悉食品廠生產運營管理，尤其是了解并熟知烘焙企業的生產管理經驗。
4、年齡30-50歲以內。
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